4月18日，國新辦舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關負責人介紹2025年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況，并答記者問。

在保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應的同時，我國正著力解決奶牛養(yǎng)殖面臨的困境。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，當前“菜籃子”產(chǎn)品供應充足、價格穩(wěn)定，但肉牛奶牛市場行情低迷，養(yǎng)殖虧損問題亟待解決。為此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過加強財政金融政策支持、推動養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動等舉措，助力奶牛養(yǎng)殖走出困境。

同時，國內(nèi)糧食價格企穩(wěn)回升，糧食供應有保障，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將積極配合有關部門做好市場調(diào)控，推動糧食價格保持合理水平，保護好農(nóng)民的種糧收益。

強化財政金融政策支持 推動奶牛養(yǎng)殖走出困境

“菜籃子”產(chǎn)品市場供應始終是老百姓關心關注的民生大事。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長雷劉功指出，總的看，當前“菜籃子”產(chǎn)品供應數(shù)量充足、品種豐富，價格總體穩(wěn)定。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，4月上旬，在田蔬菜面積是8325萬畝，同比增加158萬畝，增長1.9個百分點；當旬產(chǎn)量1605萬噸，增長3.2個百分點。4月7日—13日，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為120.92，比前一周降低0.09個點，同比降低2.78個點，總體穩(wěn)定。

從后期看，全國的肉蛋奶、菜果魚等產(chǎn)品產(chǎn)能充裕，保供基礎非常扎實，完全能夠滿足城鄉(xiāng)老百姓的生活所需，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計，“菜籃子”產(chǎn)品會呈現(xiàn)購銷兩旺的格局。

去年以來，肉牛奶牛市場行情低迷，2024年我國的牛肉牛奶市場供需不平衡，價格持續(xù)下行，肉牛奶牛養(yǎng)殖陷入虧損。對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著力穩(wěn)產(chǎn)能、降成本、促消費。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長陳邦勛表示，加強與金融部門溝通協(xié)調(diào)，推動加大信貸保險支持，緩解養(yǎng)殖場戶資金緊缺的壓力。據(jù)初步統(tǒng)計，截至2024年底，主要銀行機構肉牛奶牛養(yǎng)殖貸款余額超過1600億元，比上年有顯著的增加。

啟動實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動，優(yōu)化飼草料結構，促進節(jié)糧降耗、降本增效，2024年完成糧改飼面積2231萬畝，收儲利用優(yōu)質(zhì)飼草6277萬噸。引導企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)適合國人口味的奶類食品和民族特色乳品，滿足多樣化消費需求。制修訂國產(chǎn)牛肉質(zhì)量分級標準，推動牛肉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

陳邦勛指出，隨著各項紓困政策的落實，春節(jié)后全國活牛價格持續(xù)回升，肉牛養(yǎng)殖虧損逐步減輕，部分地區(qū)在育肥環(huán)節(jié)已經(jīng)扭虧為盈。不過，受春節(jié)后牛奶消費淡季影響，生鮮乳價格還是持續(xù)低位運行。

陳邦勛表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進一步協(xié)調(diào)強化財政金融政策支持，發(fā)揮好農(nóng)業(yè)保險作用，加快實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動，促進全鏈條提質(zhì)節(jié)本增效，鞏固肉牛紓困成效，豐富乳品供應種類，推動奶牛養(yǎng)殖盡早走出困境。

國內(nèi)糧食價格企穩(wěn)回升

記者注意到，春節(jié)過后，國內(nèi)糧食價格企穩(wěn)回升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，稻谷、小麥兩個口糧品種價格基本穩(wěn)定，玉米、大豆價格上漲。

雷劉功指出，國家提振消費政策陸續(xù)出臺，農(nóng)產(chǎn)品總體需求向好，糧食購銷進度也明顯加快。同時，糧食進口有所減少，貿(mào)易加工企業(yè)市場信心也在不斷增強，普遍看漲后市，紛紛提價收購。

關于后期糧食市場的走勢，雷劉功指出，我國糧食供應有保障，當前冬小麥苗情比較好，糧食春播的意向面積穩(wěn)中有增，全年糧食豐收有一個比較好的基礎。同時，調(diào)控有空間，近年來，我國糧食庫存數(shù)量充足，結構不斷優(yōu)化，調(diào)控能力持續(xù)增強。此外，隨著城鄉(xiāng)居民消費結構升級，未來我們國家糧食總需求仍將是穩(wěn)中有增，供求緊平衡格局保持不變，對糧食的價格形成有力支撐。

雷劉功表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將壓實種植面積，挖掘增產(chǎn)潛力，健全防災減災機制，全力以赴再奪糧食豐收，確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。同時，積極配合有關部門做好市場調(diào)控，推動糧食價格保持合理水平，保護好農(nóng)民的種糧收益。

校對：祝甜婷